تصميم المطاعم
- سنة النشر: 01 Jan 1970.
- عدد مرات التحميل: 502882 مرّة / مرات.
- تم نشره في: الإثنين , 14 ديسمبر 2015م.
وصف الكتاب:
لقد كانت المطاعم قديماً تتخذ شكل أكواخ صغيرة الأماكن التي يتوقع فيها اجتماع كثير من الناس: في الأسواق، وفي الشوارع... الخ. أما اليوم فقد اصبح بيع الطعام تجارة عالمية تتطلب تخطيطاً دقيق وإعداد علمي سليم وتتطلب نوع من التصميم المعماري الخاص بها وتاتي دراسة الاعتبارات التصميمية للمطاعم من هذه الخطوات المهمة في طريق التصميم والتقنين> هذا الكتاب متخصص بالتصماميم الخاصة بالمطاعم ويحتوي على أكثر من 450 مخطط ورسم وصورة فوتوغرافية لتصماميم ومخططات أشهر وأهم المطاعم المحلية والعالمية التى تتميز بتصميم ذات طابع متميز.
