فن إعداد الآيس كريم
- سنة النشر: 01 Jan 1970.
- عدد مرات التحميل: 502882 مرّة / مرات.
- تم نشره في: الإثنين , 14 ديسمبر 2015م.
وصف الكتاب:
كتاب "فن إعداد الآيس كريم " من تأليف "جوانا فارو " الكاتب الشهير في مجال الأطعمة فهو من ابرز المتخصصين في مجال الاقتصاد المنزلي .. عرض لنا في هذا الكتاب تشكيلة متنوعة و رائعة من الحلويات المثلجة بدءاً من الجاتوه بالآيس كريم و حتى المشروبات المثلجة . كما قدم وصف مفصل لكيفية إعداد أطباق الحلوى المثلجة الرائعة السريعة ، مثل التورتات و الجاتوها ت وطرق جديدة لأعداد الأيس كريم، كما يعرض طرق لإعداد المشروبات المثلجة الخفيفة و الممتعة.كما أن الكتاب مزود بصور توضيحية ستساعد القارئ كثيراً ....
