الرقابة ومعايير التحاليل المالية لأنشطة المأكولات والمشروبات في الفنادق والقرى السياحية والمطاعم
استراتيجية تسويق السياحة في مصر وثقاف التعامل مع السائح "دراسة في أيدولوجيات الإقتصاد الإسلامي"
البحث والتطوير لتحقيق التنمية السياحية المستدامة "حالوة الزيادة العالمية"
الصحة العامة للفنادق والسياحة