وصف الكتاب:
يرجع الكثير منا المتاعب التي نعانيها إلى إيقاع الحياة العصرية التي نعيشها فكثيراً ما نتحدث عن الضوضاء وقلة الراحة في المدن التي نحيا بها، ومن ثم فأحياناً نرجع سبب زيادة أمراض الشرايين التاجية إلى مجتمعنا. إن هذا الرأي صحيح إلى حدّ ما وقد كتب لي أحد القراء قائلاً: إن الأشخاص يختلفون قليلاً من عصر إلى آخر. فكل جيل لديه متطلباته الخاصة وضغوطه الخاصة التي يمكن أن تختلف من جيل إلى آخر ولكنها لا يمكن أن تستمر طوال الحياة. وينبغي أن نبحث من جهة أخرى عن أسباب أمراضنا وأعتقد أننا أظهرنا في هذا الكتاب-البسيط-أهمية الغذاء وعلاقته بالصحة بصفة عامة وبصحة القلب بصفة خاصة. لا تنتظر أن تهاجمك الأزمة الأولى حتى تتصرف ولكن ابدأ من الآن في تناول غذائك بطريقة أفضل حتى يتسنى لك الابتعاد عن الأمراض القلبية بالإضافة إلى اتباع التوصيات التي ذكرت في هذا الكتاب. فمن السهل ان نتجنب أمراض الشرايين التاجية وذلك أفضل من تحمل مشقة زراعة قلب جديد.