وصف الكتاب:
تاريخ مصر باعتبارها بلدا زراعيا ، احتل الحيوان مكانة كبيرة في حياة سكانها؛ لأهمية الحيوان في الانتاج، ولاعتماد الإنسان عليه كمصدر للغذاء، ولأهمية الحيوان في كثير من الأعمال الحقلية والأنشطة الاجتماعية. ويهتم هذا الكتاب بالثروة الحيوانية ودورها فى الحياة الاجتماعية والاقتصادية والبيئية فى عصر سلاطين المماليك الذى كان عصرا يتسم بالنشاط الاقتصادى والاجتماعى الوافر. وهذا الكتاب هو دراسة علمية قامت بها الدكتورة هبه محمود سعد لأحد العناصر الطبيعية للبيئية فى مصر فى العصر المملوكى وهو الطيور كبداية لهذا التوجه. ويتناول هذا الكتاب الطيور فى ذلك العصر باعتبارها عنصرا يساهم فى الحياة الاجتماعية والاقتصادية والثقافية والبيئية . وقد كانت الطيور عنصرا هاما فى النشاط الفنى لفنانى عصر سلاطين المماليك وتركوا آثارا فنية كبيرة تدل على تأثير الطيور باعتبارها عنصرا فنيا . وهذا الكتاب مهم جدا لمن يهتمون بتاريخ مصر الاجتماعى فى عصر سلاطين المماليك .